传媒视角

【湖北日报】转基因食品是否安全

湖北日报讯 (记者王晶、通讯员赵东辉、孙慧)昨日,面对中科院水生所的年轻研究生们,原中国农科院水稻所生物工程系主任王大元教授开宗明义:“我不是转基因的支持者,我只是与大家一起讨论如何科学地认识转基因的安全问题。”
王大元表示,他发现一些关于转基因的说法只在中国出现,比如,美国人不吃转基因食品。王大元通过美国农业部、美国环保局、美国食品药品监督管理局、美国大豆协会和欧洲食品安全局等公布的数据,以计算的方式,统计出美国大豆用途和流向。王大元计算得出,美国人每年人均吃掉转基因大豆制品21.5公斤;美国家畜家禽吃转基因大豆豆饼已有17年历史。
王大元说,转基因技术出现时间不长,这项技术也会与很多事物一样是“双刃剑”,就如同核能技术一样,既可建成核电站,也能成为核武器。笼统地说转基因食品是安全的,还是危险的,都不科学。国际上目前通行做法是个案分析,针对某一转基因物种来判定安全性。同时还要把知情权交给公众,让公众全面了解转基因,并拥有选择权。
(刊于湖北日报2013年5月17日第9版,原文链接http://hbrb.cnhubei.com/HTML/hbrb/20130517/hbrb2043231.html

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